食の基本はいかに◯◯と◯◯を食べないようにするか

この話を聞くと

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中村秀一です。

健康な食事について語る時
多くの人は
「あれを食べた方がいい」
「これを食べた方がいい」
といいます。

しかし、もっと重要なのは
何を食べるかより
何を食べないかになります。

 

では、具体的に
何を食べるべきでないかというと
農薬(主に殺虫剤)と添加物です。

これはなぜかというと
そもそも、これらは
食べ物ではないからです。

また、安全性は証明されている
という人がいますが
それは少量単品短期間での
テスト結果でありまして
大量複合長期間だと
安全性がわからないものが多いからです。

さらに、多くの人が体感レベルで
農薬と添加物を食べた後に
だるくなったり
眠くなったりしていることからも
あまり体にいいものでは
ないことがわかります。

日本のコンビニの店員さんや
そこで弁当を買っている人を見ますと
健康そうな人が少ないわけですが
これも農薬と添加物の影響と考えられます。

 

というわけで
食材やレストランを選ぶときには
農薬と添加物をなるべく
避けることをお勧めします。

農薬と添加物を食べたからといって
すぐに死ぬわけではありませんが
日々のエネルギーレベルが下がり
将来の病気リスクが上がる
可能性が高いので
気をつけた方がいいですね。

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